Scraperul Vikan 29125 este conceput pentru indepartarea eficienta a resturilor alimentare persistente de pe podele, mese si echipamente din otel inoxidabil. Confectionat din polipropilena, acest instrument curata rapid si delicat resturi precum aluat, ciocolata, carne sau grasimi, fara a zgaria suprafetele sensibile. Se potriveste la orice maner Vikan cu filet si respecta standardele alimentare FDA si Glass & Fork, fiind perfect pentru utilizare in medii HACCP. Materialul rezista la autoclavare pana la 121°C si la curatare in masina de spalat (max 93°C), permitand operatiuni igienice complete intr-un singur instrument.
✅ Lungime lama 270 mm, latime 33 mm – acoperire eficienta pentru suprafete mari
✅ Realizat din polipropilena – curatare delicata fara zgarieturi
✅ Compatibilitate universala – se monteaza pe orice maner filet Vikan
✅ Certificat FDA si Glass & Fork – sigur pentru toate tipurile de alimente
✅ Rezistenta termica ridicata – max. 93°C in masina de spalat, sterilizare in autoclava la 121°C, temperatura minima de lucru –20°C
✅ Culoare alba, HACCP – identificare clara si prevenirea contaminarii incrucisate
