Nu ești încă clientul nostru? Înregistrează-te acum!

Nu ești încă clientul nostru? Înregistrează-te acum!
Pensula patiserie 50 mm, peri moi, alba - Vikan
- Pensula de patiserie prevazuta cu filamenti realizati din poliester
- Rezistenta la utilizare intensa
- Igienizabila in autoclava
Nu ești încă clientul nostru? Înregistrează-te acum!
Pensula patiserie 50 mm, peri moi, alba - Vikan - Specificatii tehnice
Pensula patiserie de la Vikan este o pensula profesionala de patiserie, cu latimea de 50 mm si peri moi, ideala pentru aplicarea uniforma a glazurilor, uleiurilor, untului sau oului pe aluaturi. Este potrivita pentru utilizare profesionala in bucatarii comerciale, patiserii, cofetarii si unitati HoReCa, cu respectarea standardelor HACCP.
✅ Latime de 50 mm – acoperire rapida si eficienta a suprafetelor
✅ Peri moi – aplicare fina si controlata, fara urme inestetice
✅ Maner ergonomic – precizie si confort in utilizare prelungita
✅ Culoare alba– usor de identificat si compatibil cu cerintele HACCP
✅ Rezistenta la temperaturi si spalare frecventa – igiena profesionala
✅ Usor de curatat si dezinfectat – mentine standarde inalte de igiena alimentara
✅ Brand Vikan – garant de calitate si durabilitate in mediile profesionale
Nu ești încă clientul nostru? Înregistrează-te acum!
Conform EU 2023/2006/EC | Da |
---|---|
Duritate peri | Moi |
Latime (mm) | 11 |
Lungime (mm) | 50 |
Inaltime (mm) | 190 |
Valoare maxima pH la utilizare | 10.5 |
Valoare minima pH la utilizare | 2 |
Temp. max. igienizare (°C) | 93 |
Max. (contact alimentar) (°C) | 40 |
Max. (fara contact alimentar) (°C) | 80 |
Temp. min. utilizare (°C) | -20 |
Temp. sterilizare (autoclavare) (°C) | 121 |
Culoare | Alb |
Bucati/bax | 10 |
Producator | Vikan |